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鸿睿全讯资讯网厂家先容青椒炒肉拌面的做法和烹饪技巧
“北方人爱吃面，所以会变着花样做来吃。这碗青椒炒肉拌面，有肉、有菜、又有主食，吃上这么一碗，营养丰富又饱腹。”
用料
主料手擀面200克猪里脊肉300克
辅料食用油2汤匙盐5克料酒1汤匙老抽1/2茶匙胡椒粉2克葱1段姜1克鸡蛋1个五香粉1克玉米淀粉1/2汤匙
青椒炒肉拌面的做法
1.
里脊切片

2.
里脊片里放入盐、料酒、胡椒粉、蛋液、玉米淀粉，抓匀

3.
青椒、红椒切片

4.
炒锅倒油，放入肉片滑油

5.
炒至肉片变色发白

6.
烹入料酒，放入五香粉、葱、姜炒香

7.
放入青、红椒

8.
加盐、老抽、少许水，炒至青椒断生后关火盛出备用

9.
手擀面

10.
煮锅水开后放入面条

11.
煮至面条浮起后再煮2分钟，面条就熟了

12.
面条煮熟后捞出，加炒好的青椒炒肉，拌匀就可以吃啦

烹饪技巧
红椒只是为了增加色彩，如果没有，您也可以不放。
青椒炒肉拌面的版权归编辑所有，没有编辑本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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评论排序：新、热

阳光宝宝
[随意吐槽]不错 想做 收藏了 有创意
2015-07-04 23:39:35 来自全讯资讯网iPad客户端回复 0

心灵家园
[随意吐槽]高大上的感觉，香惨了。。。
2015-07-04 22:04:42 来自全讯资讯网回复 0

刘东2010
[随意吐槽]感觉不错简单易学
2015-07-04 19:41:29 来自全讯资讯网回复 0

韩曦城
[随意吐槽]不错 超赞 想做 收藏了 简单实用 有创意
2015-07-04 19:17:42 来自全讯资讯网Android客户端回复 0

槑的绿叶
[随意吐槽]做的越来越棒了
2015-07-04 19:11:49 来自全讯资讯网回复 0

踩着你尾
[随意吐槽]收藏了 有创意
2015-07-04 19:04:51 来自全讯资讯网苹果客户端

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